文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当に〜♪たくあんでバラ飾り
by 鈴木美鈴
お弁当に是非〜♪お弁当に添えるだけでとっても華やかなお弁当に仕上がります。
コツ、ポイント
・たくあんを薄く切り巻くごとに、 きつく巻き付ける事で綺麗に仕上がります。 ・全部巻き付けたら、先の細いお箸やピンセットで、花びらになる所を外側に向けて開くとボリュームが出て華やかになります ・包丁はしっかり研いでおきます。
材料
たくあん
適量
このレシピの生い立ち
イカのお刺身でバラのお花に見立てて作る飾り細工から、たくあんを代用して作ってみました。
1.
たくあんは薄切りにする。6枚~8枚ぐらい。枚数が多いほどボリュームのあるバラになります。
2.
1番薄く切れたたくあんを巻いて、真ん中の芯を作ります。
3.
後は、②の芯に一枚ずつ巻き付けます。
https://cookpad.com/recipe/1288287
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.