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我が家の「洋風サラダドレッシング」♪
by ぽんこ♡
マヨネーズを牛乳で伸ばして作る 簡単ドレッシング♪ マヨだけよりもあっさりしていて 美味しいかも✿
コツ、ポイント
基本は、本当にシンプルにしてあります! 『お好みで』の材料を全て足しても美味しいです! 2・3・4を読んでみて下さいね♪
材料
(約2人分)
マヨネーズ
30g
牛乳
40ml
塩・コショウ
少々
■
お好みで
ガーリックパウダー
少々
粗引きブラックペッパー
少々
刻んだアンチョビ
5mm程度
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけでは重たくなるので、乳化してるマヨネーズになら乳製品でのばしたら、軽くなるのでは?!っと思い作りました♪
1.
ボウルにマヨネーズ・牛乳を入れ、泡だて器で良く混ぜ、塩・コショウで味を調え、器に入れたら完成!
2.
ブラックペッパーをガリガリして足すと、味にアクセントがつきますよ! (表紙の写真は入ってます!)
3.
ガーリックパウダーは、食後に人と逢う予定が無ければ、入れると美味しいですよ!
4.
アンチョビを入れるとコクが出ます! アンチョビ使用時は、塩の量をに気をつけてアンチョビを入れてから味を見て下さい!
5.
生ハムサラダと相性が良いですよ♪
https://cookpad.com/recipe/1290513
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