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ほっきサラダ
by *sasa*
わさびマヨで。
材料
(2人分)
ボイルほっき
4切れ
たまねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
大根
10センチ
■チューブわさび
3センチ
■お酢
大さじ1
■砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごま
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
そろそろ食べなきゃいけないボイルホッキがあったのでサラダにしてみました。
1.
ボイルほっきは開いて中を洗う。細く切る。■を合わせてほっきを和えておく。
2.
野菜は千切りにして塩もみし、水気を絞る。
3.
1と2を合わせてマヨネーズをあえる。 ごまをふって完成。
https://cookpad.com/recipe/1291294
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