文字サイズ:
小
中
大
印刷する
むかごと銀杏の塩炒め
by シャンプーハット
秋の夜長に秋の味覚で、グイっと1杯いかがです?
コツ、ポイント
簡単すぎですが、旬の味堪能できます。
材料
むかご
10個くらい
ぎんなん
10粒くらい
サラダ油
小さじ1/2~1
塩
少々
■
全量 カロリー約70kcal 塩分約0.7g
このレシピの生い立ち
むかごをみつけると ついつい作っちゃう我が家のおつまみです
1.
むかごはよく洗い下茹、ぎんなんは殻から出して下茹して薄皮を剥いておきます
2.
フライパンに油をひいて①の水気を拭いていれ炒めて塩をふって完成
https://cookpad.com/recipe/1291549
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.