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離乳食 グリンピースとにんじんの玉子とじ
by ゆうN
彩りも良くおいしいですよ!
コツ、ポイント
たまごを焦がさないように気を付けて下さい。
材料
(1)
グリンピース
適量
にんじん
適量
卵
2分の1
だし汁
お玉2杯
醤油
お玉2分の1杯
このレシピの生い立ち
グリーンピースを食べさせたくて考えました。
1.
グリンピースとにんじんを下茹でする。
2.
小鍋にだし汁を入れ沸騰してきたらグリンピースとにんじんを入れる。再度沸騰してきたら醤油を入れる。
3.
にんじんやグリンピースに味がしみ込んで来たらとき卵を入れる。
4.
菜箸で火が通るようにかき混ぜ完全に火が通ったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1292820
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