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プリン作りはカラメル作りが苦手です。カスタードだけでも十分おいしいく、食べたいときに気楽に作れるのでカラメル無しプリンとなりました。濃厚牛乳を買うとついついこのプリンを作ってしまいます。カラメル無しだとあっさりと食べられます。