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お吸い物の素で簡単茶碗蒸し
by ノリ★
圧力鍋で加熱1分+放置10分♪すが入りません! ずぼらレシピでごめんなさい。
コツ、ポイント
玉子液が泡立っても大丈夫!圧力鍋ならすが入りません。気にせず混ぜ合わせましょう。 ずぼらレシピなので、面倒な時は具無しです。そして玉子液は漉してません。すみません。。。
材料
(2個分)
お吸い物の素
1袋
玉子
1個
水
200ml
※お好みの具
適量(無くてもOK)
このレシピの生い立ち
より簡単に手軽に茶碗蒸しが食べたくて、コレになりました。
1.
小さいボールに玉子をとく。 茶碗蒸しの素を水で溶かして、ボールに入れ、玉子と混ぜ合わせる。
2.
茶碗に玉子液を入れる。 ※具があれば入れる。
3.
圧力鍋にすのこをひき、水を入れて、茶碗を並べる。 ピンが上がってから加熱1分、放置10分で出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1293294
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