クックパッドニュース掲載㊗&200レポ大感謝
ボジョレーの季節、酔いに柿は良いと言われるので、低㌍でワインと一緒に是非
コツ、ポイント
食べる直前に作る方が水っぽくならないです。もし食べる時間を考えるなら、ポン酢と胡麻は直前に混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
柿の季節^^色々アレンジして食べたかったので。
1.
柿とキャベツを千切りっぽく切ります。
塩でしんなりさせる。
2.
胡麻とポン酢を絡めて出来上がり。
さっぱり、香ばしく甘いサラダです♪
朝食にもお勧め。
3.
干し柿でも美味しいという報告あり、作ってみました。その場合、しんなりさせて食べるのが美味しいかも^^
4.
レシピID : 2267365「簡単☆柿の大根おろしポン酢和え」も秋の旬のレシピです。
5.
(2011.10.20/10人話題入り♡感謝)
6.
(2014.11.10/100人話題入り♡感謝)
7.
2020.10.24「10/26は「柿の日」!旬の果物「柿」を使ったアイデアサラダ」クックパッドニュースに掲載感謝♡^^
8.
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https://cookpad.com/recipe/1295682
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