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白菜とツナの簡単パスタ☆
by hanahananahaha
冷蔵庫に白菜しかな~い!そしてご飯を炊くのも面倒くさいランチにピッタリ。買い置きしてあるツナ缶があれば出来上がり♪
コツ、ポイント
豆乳はあんまり沸騰させると分離すると聞くので、後で加えました!牛乳でも美味しくできるかも!もっと水分を多めにしてスープパスタにしてもありだと思います♪
材料
(2人分l)
白菜
1/4カット3枚
ツナ缶
1缶
●顆粒コンソメ
小さじ1と1/2
●塩・こしょう
少々
パスタ
2人分
豆乳
1カップ
このレシピの生い立ち
なんとなくつくってみたら美味しいパスタができました~!冬は白菜が必ずといって冷蔵庫にあるので重宝します☆
1.
パスタをゆで始める。
2.
大きめのフライパンに水1/2カップとコンソメ、白菜、油をきったツナ缶を入れて煮立たせる。
3.
白菜が少しやわらかくなったら豆乳を入れて煮立つところで火を止める。
4.
③のフライパンにかためにゆで上げたパスタをくわえて塩こしょうで味をととのえて出来上がり。
5.
パスタを加えたときに水分が足りなければパスタのゆで汁で調節するといいかも!
https://cookpad.com/recipe/1298241
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