プリプリ海老にサクふわの衣で♪
甘辛いたれがしみたご飯もおいしぃ~♡
コツ、ポイント
えびは揚げすぎるとかたくなるので、気をつけます。
このレシピの生い立ち
鶏天ぷらのたれを使って、お昼ごはんに。
1.
鍋にたれの材料を、すべて入れてひにかけ、沸騰したら火を弱め、1~2分煮つめます。
2.
むきえびに★の酒で下味をつけます。
しばらくおいて、卵白を全体にからめておきます。
4.
3の衣を、2のえびにつけて揚げ、油をきっておきます。
(大葉の裏面にも、衣をつけて揚げます。)
5.
どんぶりにご飯をよそい、揚げた海老・大葉をのせ、温めたたれを回しかけます。白いりごまをふってできあがりです。
7.
レシピID :800062
サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら
同じタレです。。
8.
レシピID:790563
甘辛だれで☆サクふわ鶏天丼
同じタレです。。
9.
2018/5/9
クックパッドニュース
https://news.cookpad.com/articles/28943
https://cookpad.com/recipe/1298447
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