文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サクサクスノーボール
by シェ・ヒロコ
ボール一つでできて、冷蔵庫で寝かせたりしなくていいから食べたいときにすぐ出来ます。しかも本格的な味でプレゼントにも最適☆
コツ、ポイント
本当に混ぜて焼くだけなので思い立った時にすぐ出来ます。薄力粉もふるわなくてOK、生地は冷蔵庫で寝かすと硬くなってしまうので注意してください。
材料
(小さめ40個分)
薄力粉
90g
アーモンドプードル
40g
バター
60g
砂糖
35g
このレシピの生い立ち
結婚式のお見送りの時に手作りして配りました。クリアな袋に入れればまるでお菓子屋さんで買ってきたみたい♪
1.
バターはレンジで溶かしておく。大きめのボールに砂糖と溶かしたバターをいれ、砂糖をすりつぶすように混ぜる。
2.
薄力粉、アーモンドプードルを加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
3.
手で好きな大きさに丸める。(生地は柔らかいので型抜きはできません。)
4.
160℃に予熱したオーブン(上段)で17分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1298974
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.