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鶏のさっぱり煮
by ○Tiara○
お酢で健康に!
コツ、ポイント
火が強すぎると煮詰まってしまいますので気をつけてください。
材料
(2人分)
手羽元
8本
ゆでたまご
2個
にんにく(すりおろし)
小さじ1
生姜(スライス)
2枚
酢
1/4カップ
醤油
1/4カップ
砂糖
大さじ3
水
3/4カップ
このレシピの生い立ち
ミツカンに付属していたレシピを改良しつつ、我が家好みにしました。
1.
鍋にゆでたまご以外の材料を入れる。
2.
中火で20分ほどゆでる。
3.
半分に切ったたまごを添える。
https://cookpad.com/recipe/1299170
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