一時期ゼリーに凝ってよくつくりました。クリームでいただくのもいいですが、こんなのはどうですか?
コツ、ポイント
わたしは甘くないのがいいので、砂糖は使ってませんが、入れたい方は50グラムほど入れてください。コーヒーは濃い目にしてあります。
2.
沸騰したら、インスタントコーヒーを入れて混ぜ、火を消して粗熱を取ります。
4.
器に固まったゼリーを入れ、砕いてその上から適量の牛乳をかけ、一緒にいただきます。
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