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親子丼
by ○Tiara○
簡単でおいしいよ!
コツ、ポイント
蓋つきの丼があれば出来上がり後、数分蓋をして蒸らしてみてください。 美味しさUPですよ。
材料
(2人分)
鶏もも肉
150g
玉ねぎ
1/2個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ5と1/2
だし汁
大さじ7
卵
3個
このレシピの生い立ち
美味しかったこの味忘れないように・・・。
1.
玉ねぎをスライス、鶏もも肉をそぎ切りで一口大にする。
2.
鍋に調味料と玉ねぎを入れ3分ほど煮る。
3.
2に鶏肉を足し煮る。
4.
全体に火が通ったら卵を回しかける。
https://cookpad.com/recipe/1299466
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