コツ、ポイント
焼けたかどうか気になる時はフライ返しで押してみて下さい。
透明な肉汁がでれば大丈夫!
このレシピの生い立ち
普段いつも作っている分量です。
2.
1と◎の残りの材料をボウルに入れ粘り気がでるまでよく混ぜる。
4.
表面がある程度焼けたら水とケチャップ、ソースを入れ蒸し煮にする。
5.
ハンバーグの中まで火が通ったら、上にチーズを乗せ蓋をはずす。
7.
ソースにとろみがでるまで煮込み、ハンバーグの上にかける。
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