2011/10/27話題入り♪
キノコ大好き!
油揚げもヘルシーに、油を落としてから使いましょ~♡
1人80Kcal
コツ、ポイント
色がどうしても茶色っぽくなるので、にんじんとかねぎとかを入れ、少し明るい感じにしたらもっと美味しそうに見えると思います。
煮る時は、中火くらいでジックリ煮て下さいね。
このレシピの生い立ち
キノコ類がお買い得でたくさん買ったから。
1.
油揚げを熱湯に通し、余分な油を取ります。
その後、たんざくに切っておく。
生姜は千切りにしておく。
2.
鍋に1の油揚げとキノコを鍋に入れ、〇の調味料を入れ、煮る。
水分が少なくなるくらいまで煮ると、しっかり味が付きます。
3.
盛り付けるときに、千切りしょうがを乗せて下さい。
私は色目にねぎを入れました。
4.
話題入り♪
作ってくれたメンバーさん、どうもありがとう。
https://cookpad.com/recipe/1299654
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.