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鶏ムネ肉の青海苔天ぷら
by bastetバステト
お弁当用に味のついた天ぷらを作ってみました♪
コツ、ポイント
★氷を入れるとカラッと揚がります
材料
鶏ムネ肉
1枚
小麦粉
大さじ10
出汁の素(粉末)
小さじ1
塩
少々
お水
1/2カップ
青海苔
お好み
氷
1個
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいと思って作りました
1.
小麦粉・出汁の素・塩・お水を入れて軽く混ぜてから青海苔と氷を入れてひと混ぜしておく
2.
カットしたお肉に分量外の小麦粉を軽く塗す
3.
混ぜ合わせておいた衣に潜らせて揚げる
4.
完成です
https://cookpad.com/recipe/1299762
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