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クリスマス*サンタ デコレーションケーキ
by be*be
サンタさんに見えるかな?!
材料
(18CMケーキ)
■
スポンジ
■
*デコレーション*
イチゴ
10粒~15粒
☆生クリーム
300CC
☆グラニュー糖か上白糖
大2~3
■
*シロップ*
水
30CC
ラム酒
大1
グラニュー糖
小1
■
*トッピング*
チョコ
適量
このレシピの生い立ち
こどもたちが喜びそうなサンタさんの顔をデコレーションしたく作ってみました
1.
あらかじめ、顔の部分パーツにカット。 上段-スライス 下段-1/4にカット
2.
ホワイトチョコとチョコを適量溶かし、オーブンシートの上にデコレーションしたい形をし冷蔵庫で冷やしておく
3.
スポンジは焼けたらしっかりあら熱をとる。食べる1~2日前に焼いておくとおいしいです。
4.
カットします。私は上の部分はそぎとり、口当たりをなめらかにします。
5.
シロップをはけでまんべんなく塗ります
6.
クリームをはさみます。お好みでイチゴも入れてください。
7.
あらかじめカットしておいた、イチゴをトッピング。頭部分は1/4にカットしたイチゴ・顔の部分はスライスしたイチゴです。
8.
周りをデコレーション
9.
完成♪ 冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます。私は食べる1~2日前に作って冷やしておきます。
10.
アレンジいろいろ♪
11.
アレンジ編
12.
スポンジの上面をカットしたときの残り。もったいないから使います
https://cookpad.com/recipe/1300593
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