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ポケモンキャラケーキ(ピカチュウ)
by kosho−tan
子どもが喜ぶキャラケーキ(o^o^o)簡単ですよ(^O^)/
コツ、ポイント
食紅を入れている時に、色が薄く感じるかもしれませんが、混ぜて時間がたつと濃くなってくるので、少しずつ入れて下さい。難しそうに感じますが、本当に簡単にできます(^O^)/
材料
(18センチのケーキ型)
卵
5個
砂糖
150グラム
薄力粉
130グラム
溶かしバター(マーガリンでもOK)
20グラム
バニラエッセンス(なくてもOK)
少々
食紅 赤と黄色
少々
■
チョコペン(茶色)
生クリーム
200グラム
砂糖(生クリーム用)
20グラム
好きなフルーツ
適量
■
我が家はバナナに白桃缶
このレシピの生い立ち
子どもの誕生日に喜ぶケーキを作りたくて考えました(o^o^o)大喜びでした(*^_^*)
1.
卵を白身と気味にわける。白身を泡立て器で泡立て、砂糖を少しずつ加え、もったりするまで泡立てる。
2.
同じ泡立て器で黄身ももったりするまで泡立てる。白身と合わせ少し泡立てる。バニラエッセンスを入れる。
3.
オーブンを余熱しておき、ふるった薄力粉をゴムべらでさっくりと混ぜる。
4.
溶かしバターを入れて軽く混ぜる。バターを塗った型に流し入れ、170度で40分。
5.
スポンジが冷めたら、ポケモンの耳部分をカットする。フルーツと生クリームをはさむ為に真ん中で切りわける。
6.
砂糖を加えて泡立てた生クリームを、半分にわけ、さらに大さじ2杯ほど別に取っておく。
7.
半分の生クリームに黄色食紅を加え黄色クリームをつくる。
8.
大さじ2杯の生クリームにも少しずつ食紅を加えピンク色のクリームをつくる。
9.
スポンジに缶詰めのシロップを塗る。スポンジ(下段の)に白生クリームを塗り、好きなフルーツをならべ、上のスポンジをのせる。
10.
上のスポンジに黄色クリームを塗る。チョコペンで耳、目、口を書く。
11.
口の中にピンククリームを塗り、残りのピンククリームにさらに赤食紅を加え赤クリームを作り、舌部分に塗り完成。
https://cookpad.com/recipe/1301897
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