文字サイズ:
小
中
大
印刷する
雲白肉(ウンパイロウ)
by Y’s
【話題入り】胡瓜と豚肉があれば簡単にできる、前菜やお酒のおつまみにもおすすめの一品☆ビールがよく合います♪
材料
(2人分)
豚バラ肉
200g
きゅうり
1本
■
たれ
しょうゆ
大さじ2
ねぎ(みじん切りにする)
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ4分の1
生姜(すりおろし)
小さじ4分の1
豆板醤
小さじ4分の1
このレシピの生い立ち
よく作る前菜です♪
1.
豚バラ肉を半分に切り、沸騰したお湯で茹でて火を通し、ざるにあけてよく水分を切っておく。
2.
ピーラーで薄切りにしたきゅうりをお皿に並べ、豚肉を中央に盛り、和えたたれををかける。
3.
17/11/15 57個目の話題入りしました☆
https://cookpad.com/recipe/1302018
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.