煮るだけなので簡単あっという間に出来ます。
寒い時には、あつあつトロトロのあんかけを食べて、ぽかぽか温まりましょう♪
コツ、ポイント
約130カロリー。
1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
このレシピの生い立ち
寒いので、あんかけでほっこり温まる豆腐料理。
1.
豆腐は4~6つに切り、えのきは石づきを落として半分の長さに、小ねぎは小口切りにする。
2.
鍋にAを沸かし、豆腐とえのきを煮る。
豆腐が温まったら水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつける。
3.
器に入れて上に小ねぎをのせる。
お好みで、おろししょうが・七味唐辛子などをかけても♪
https://cookpad.com/recipe/1302293
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.