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超手抜き、みかん大福♪
by miyuishi
みかんにはβクリプトキサンチン等のカロテンがたくさん含まれます。これからの季節、いっぱい食べて、健康維持したいですね。
コツ、ポイント
ヘルスフードセラピストの「わくわく幸せKeeeping」(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。
材料
みかん(小)
1個
大福(市販)
1個
このレシピの生い立ち
先日、たっくさん頂いた無農薬のおみかんが まだいっぱいあったので、 今日は、みかん大福を作ってみました♪。 みかん大福も、 イチゴ大福などと同様、 とても美味しかったですよ。
1.
みかんの皮をむきます。
2.
大福はお尻の部分を手で開きます。
3.
大福でみかんをくるみ、お尻の部分を閉じます。
4.
お好みで、おのまま、または真ん中から切っていただきます。
https://cookpad.com/recipe/1302405
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