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ザーサイ豆腐♪
by じゅ~ま~
材料2つ♪とにかく簡単です(^^) おつまみや、おかずにどうぞ♪H29年1月7日画像を変更しました
コツ、ポイント
豆腐とザ-サイは、混ぜ過ぎないようにして、ザーサイの汁は調節して少しずつ入れて下さい。汁は必ず入れて下さいね♪
材料
木綿豆腐
1丁
桃屋のザ-サイ
半分~
ラー油又はごま油
お好みで
このレシピの生い立ち
お義母さんが、よく作っていたようで旦那さんに教えてもらいました(^ ^)そして私もこのレシピが大好きに♪
1.
木綿豆腐をよく水切りします。
2.
その間に、ザ-サイを、みじん切りにします。(細かくしすぎなくて大丈夫です)
3.
よく水切りした、木綿豆腐と、みじん切りにしたザ-サイを混ぜます。ザーサイの汁も調節して少し入れます。
4.
お好みで、ザ-サイの量を、調節して下さい。 お好みで、ラー油又はごま油をつけて食べて下さい(^^)
5.
2020/10/29 画像を変更しました!
https://cookpad.com/recipe/1302473
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