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手羽元のビール煮
by たっちゃんといっしょ
冬は、ストーブの上に乗っけて、ほったらかしです。 煮込むほどにおいしい。
コツ、ポイント
鶏肉がポロポロとなるまで煮込むと美味しいです。 我が家の冬限定メニューです。 ストーブの上にのせておくので・・・。
材料
(2~3人分)
鶏手羽元
8~10本
ビール
350ml(1缶)
しょうが
親指大
にんにく
2かけ
しょうゆ
100cc
砂糖
大さじ3~4
水
350cc
このレシピの生い立ち
友達が「ビール煮おいしい」と言っていたので色々探して、コレが一番美味しかった。
1.
鍋に材料を全部入れる。
2.
とにかく好きなだけ煮る。
https://cookpad.com/recipe/130311
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