漬けタレはポン酢を使うから簡単♪
それをオーブンで焼いてヘルシーに仕上げました♡
何もつけなくていいからお弁当にも❤
コツ、ポイント
※鰹1本大きさもまちまちなのでタレは増減させてください♪
※焼き加減はお持ちのオーブンで変わってきますのでそれも調節願います><
※トースターなら早いですが焦げるのも早いので気をつけてね♪
このレシピの生い立ち
余った鰹のたたきを美味しく食べたくて♪
1.
タレをお皿で混ぜて広げておく。
オーブンは170度で予熱開始。
トースターで焼く場合必要なし。
2.
そこに鰹を入れて30分冷蔵庫で漬け込む。
途中出来ればひっくり返して♪
3.
味が染みたら鰹にマヨネーズをたっぷりつける。
たっぷり加減は好みです♪
4.
鰹にパン粉をつけます。
パン粉にパセリや青海苔、粉チーズなんかを混ぜても美味しいよ~♪
5.
④をオーブンで15分焼く。
裏返して更に5分♪
じっくり焼き上げました❤
もちろんトースターで焼けばもっと早いです
6.
タレに漬けて更にマヨネーズでコーティングされてるのでお弁当にもGOOD☆彡
もちろんポン酢やマヨで食べても美味しいよ❀
https://cookpad.com/recipe/1303393
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