里芋でおやつを作ってみませんか。ちょっと目先が変わって美味しいですよ。
コツ、ポイント
はちみつの量は煮物自体の味によって変わってきますので、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
煮崩れてしまった里芋が沢山あったので…
1.
煮物の残りの里芋は冷たければレンジで温め、潰す。
2.
【1】に片栗粉、はちみつ、牛乳を入れ丸めて、ごまをまぶす。
3.
フライパンに多めのサラダ油を熱し、【2】を入れこんがりとキツネ色がつくまで焼く。
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