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キノコと青菜のオイスター炒め☆
by ゼッキーZ
キノコと青菜にオイスターソースの相性は抜群です。
材料
しいたけ
2個
えのき
50g
小松菜
2束
生姜
1かけ
にんにく
1かけ
オイスターソース
大さじ 1
チキンスープの素(粉末)
小さじ 1
このレシピの生い立ち
青菜炒めをアレンジしてみました。
1.
しいたけを5~6等分にスライスします。 えのきは根元を切り落とし、1/2にします。
2.
生姜、にんにくを細かく刻みます。
3.
チンゲン菜を2cm幅に切ります。
4.
鍋に油を注ぎ生姜、にんにくを炒めます。しいたけ、えのき、小松菜の順に入れていきます。スープの素、ソースで 味を付けます
https://cookpad.com/recipe/1304003
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