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ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺
by ぷくっとぷくまる
♡れぽ4000件感謝♡ ごま油が美味しい♪にんにくは使わないので朝から食べても大丈夫♡お弁当にも。
コツ、ポイント
ごまをたっぷり使うと美味しいです☆
材料
ほうれん草
1把
☆ごま油
大さじ1と1/2
☆塩
小さじ1/3〜2/3
☆鶏ガラスープの素
小さじ2/3
☆水(工程3ご参照)
小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ)
大さじ3
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたし(和風)が嫌いな子供に何とかたべさせたくてたどり着いたレシピです。
1.
ほうれん草をゆでるか、電子レンジでチンします。水にさらしてアクを取って、2cm長さに切ります。
2.
ゆでたほうれん草に☆を加えてよく混ぜます。仕上げに白いりごまを加えます。
3.
✪2012.11.4追記✪ 水っぽさが気になる方はレシピ中の水は加えないでください☆
4.
✪2013.2.21✪ 光輝♪様 コメを誤ったまま掲載してしまいました。ほんだし関係ないのに申し訳ありません(>_<)
5.
✪2017.1.17✪ ひろしより様 コメなしで掲載してしまいました。申し訳ありません(>_<)
6.
✪2013.2.22✪ ヤフー のトップページの「ほうれん草を使ったレシピ」の特集の中で紹介していただきました♪
7.
印刷枚数が4万枚、MYフォルダIN数が20万人を超えました♪ありがとうございます^^
8.
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9.
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13.
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14.
✿アレンジ✿ 皆様からたくさんのアレンジのつくれぽをいただいています。
15.
編集部様からのご指導によりお名前や写真を省くなど短く編集しなおしています(o_ _)o
16.
《他の具をプラス》 もやし・人参・きのこ類・玉ねぎ・コーン・胡瓜・錦糸卵・油揚げ・竹輪・蒲鉾・海苔・しらす・塩鶏など
17.
《ほうれん草の代わりに》 小松菜・菜花・かき菜・きゅうりなど
18.
《こんなアレンジも》 黒ごま使用・鶏がらの代わりに昆布だしやダシダ・ビビンバの具として
https://cookpad.com/recipe/1306043
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