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お弁当に☆厚揚げとキャベツの簡単炒め
by チビ☆ママ
かりかりに焼き目をつけた厚揚げでボリューム満点!ご飯も進みます♪
コツ、ポイント
厚揚げに焼き目をつけるのがポイント!香ばしくて美味しいです!キャベツをもっとたくさん入れても美味しいと思います!お味はお好みで調節して下さい♪
材料
(2)
厚揚げ
1パック
キャベツ
2〜3枚
焼き肉のたれ
大さじ3
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りがたくさん残ったので、次の日のお弁当になんとか使いたいと思い、ボリューム満点の厚揚げと一緒にちゃちゃっと炒め物にしちゃいました!
1.
厚揚げは5ミリくらいの厚さに切り、キャベツは太めの千切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを重ならないように入れて、ひっくり返しながら焼き目をつける。
3.
厚揚げに焼き目がついたら、キャベツを加えてさらに炒める。
4.
キャベツが少ししんなりしてきたら、焼き肉のたれを加え、軽く和えたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1307569
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