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柿と生ハムの冷菜
by shino1974
おせち料理に!パーティー料理に!
コツ、ポイント
柿の甘みと生ハムの塩気が相性抜群です。ブラックペッパーは、ピリッとさせたいので必ずかけた方がいいですよ。 ワインのおつまみに最適です。
材料
(二人分)
柿
1個
生ハム
適宜
ブラックペッパー
適宜
オリーブオイル
適宜
このレシピの生い立ち
熟れた柿と生ハムがあったら、迷わずこれ。
1.
柿を1/8に切って、生ハムを巻く。
2.
ブラックペッパーとオリーブオイルをかけたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1308501
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