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ブロッコリーの茎の中華炒め
by ミントティ
ブロッコリーの茎にシーフードミックスをプラスするだけでちゃんと1品。 蕾の部分も入れても、もちろんOK♪
材料
ブロッコリーの茎
1個分
シーフードミックス
適量
塩
少々
ウェイパー
小さじ1
(お好みで)こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎、いつもマヨネーズをかけて食べるワンパターンだったので。
1.
シーフードミックスを解凍する。
2.
茎の部分の厚い皮は剥き、食べやすい大きさに切って、600wの電子レンジで約1分。(お好みで加減してください)
3.
温めたフライパンに油大さじ1(分量外)を入れて、ブロッコリーの茎を炒める。
4.
油がまわったら、①のシーフードミックスを入れて炒め、ウェイパー、塩、こしょうで調味してできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1308585
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