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バターで焼く生姜焼き
by underair
バターのよい香りがする、生姜焼きです。生姜焼きの味付けも普通なので難しくありません
材料
(一人分)
生姜焼き用豚肉
200グラム
バター
大さじ1
小麦粉
適量
醤油
大さじ1強
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
すりおろし生姜
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
たまたまバターが余ってたので焼いてみたら、かなりおいしかったんです!!
1.
醤油、砂糖、みりん、酒、すりおろし生姜をあわせて混ぜておく
2.
お肉に小麦粉をまぶす
3.
フライパンを温め、バターを溶かし、そこでお肉をこんがり焼く
4.
お肉が焼けたら、1であわせておいた調味料をいれ、さらに焼けば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1312210
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