文字サイズ:
小
中
大
印刷する
魚肉ソーセージで簡単ロールキャベツ風
by ニャルメロ
魚肉ソーセージを使ってお手軽にロールキャベツっぽくしてみました。ソーセージがふわふわでやわらかくなりました♪
コツ、ポイント
キャベツの巻き終わりをパスタでとめるとそのまま全部食べられます。そいだキャベツの芯も一緒に巻いてしまえば、無駄にならなくて良いです。
材料
(9個分)
ニッスイおさかなのソーセージ
3本
キャベツ
9枚
しめじ
1/2パック
パスタ
適量
水
300cc
コンソメ
大さじ1
ローリエ
1枚
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ニッスイのおさかなのソーセージのモニターに当選!&キャベツが丸々1個あったので。
1.
キャベツの葉をゆで芯はそいでおく。おさかなのソーセージは1本を3等分にする。しめじは石づきを切ってほぐしておく。
2.
ゆでたキャベツの葉に切っておいたソーセージとそいだ芯を乗せ、ロールキャベツのように巻き、パスタでとめる。
3.
鍋に2を並べて、水300ccを加える。コンソメとしめじとローリエを入れたら中火にかける。
4.
キャベツが柔らかくなるまで煮て、塩胡椒で味を調えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1312310
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.