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キムチドリア
by matsuko3
キムチ鍋の後、翌日のメニューはこれで決まり! レシピとは言えない適当な感じでごめんなさい^^;でもかなりおいしかった♪
コツ、ポイント
お好みの味に仕上げることができるので、失敗なしかと思います。雑炊が水っぽかったりまずいと失敗しますが・・・。
材料
キムチ鍋をしましょう
家族分
前日のキムチ鍋の残り汁
家族分
チーズ
食べたいだけ
マヨネーズ
食べたいだけ
ホワイトソース
食べたいだけ
卵
一人一個
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の後の雑炊に飽きたのでつくってみました^^
1.
キムチ鍋をした翌日、残った汁で、雑炊を作ります。卵ありでもなしでもかまいません。お好きに薬味(ネギなど)も入れてokです
2.
ここで作る雑炊は汁けがなくなるくらいまで、煮詰めてください^^
3.
オーブンで使える皿に雑炊を入れ、ホワイトソース(レシピID :685038 )を入れ、真ん中に卵を割り入れて埋めます。
4.
その上にマヨネーズ、チーズ、パン粉とかけて行き、オーブンで焼き上げたら完成♪オーブンはグラタン機能でやってます
https://cookpad.com/recipe/1312456
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