100人の方に作って頂きました♪たっぷりもやしを使った生姜焼き♪ご飯がモリモリ進んじゃう1品です!節約レシピにおすすめ♪
コツ、ポイント
フライパンでお肉を炒める時の油は豚ばら肉から出る脂で炒めていますがくっつくようでしたら少量の油を加えてください。
玉ねぎや人参、きのこ類など冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもOK!
このレシピの生い立ち
安いもやしのレシピを考えてみましたぁ♪
1.
もやしは洗いざるで水気を切る。
豚肉とピーマンは細切りにする。
3.
フライパンで豚バラ肉を炒めたら1のもやし⇒ピーマンの順に加え炒める。
5.
水溶き片栗粉(片栗粉:大さじ1強+水大さじ2)でとろみをつけてもおすすめ!
丼や炒めた焼きそばの上にのせると美味しいよ❤
https://cookpad.com/recipe/1313328
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