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キャラメルティー♡パルスイート使用♡
by まん丸お月様
♡甘さはパルスイートで調節♡ 三温糖を使った簡単ヘルシーなキャラメルティーでホッと一息~♫
コツ、ポイント
〇小さい鍋使用 〇砂糖を火にかてる最中はヘラ等で混ぜない(ダマになります)鍋ごとまわしてムラをなくす 〇キャラメルの鍋の火は少し早めにとめてくださいね、予熱でどんどん色がつきます 〇火傷に注意してくださいね 〇写真②くらいの色がいいです
材料
(1カップ分)
ティーバックの紅茶
1パック
お茶用の熱湯
マグカップに1杯弱
三温糖
8g
牛乳
20cc~50cc好きな分量
パルスイート
好きなだけ
このレシピの生い立ち
カロリーを控えたキャラメルティーを飲みたくて^^ 甘味はパルスイートで味付けします♪
1.
カップにティーパックと熱湯を入れ紅茶を入れる。 小鍋に三温糖を平らに入れて中火にかける。泡が沸沸出てくる
2.
砂糖が濃い茶色になったら火を止める。 ①で作った紅茶を鍋に入れる(※はねて危険です!注ぐ紅茶は熱い物を少量ずつ加える)
3.
鍋を中火にかける。沸騰したら牛乳を加えて沸騰寸前で火を止める(牛乳を加える前に固ったキャラメルをヘラで取って混ぜる)
4.
③をカップに注ぎ入れる。甘さ控え目なのでお好みでパルスイートを足して召し上がれ♡ レシピ:1363208は上白糖使用です
https://cookpad.com/recipe/1313774
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