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パーティー☆オードブル サーモンロール
by あやう
サーモンのムースとクリームチーズをキュウリで巻きました☆ 運動会のお弁当にもぴったりです♪
コツ、ポイント
キュウリが新鮮すぎて固い場合は塩を振ってしんなりさせると巻きやすくなります♪ ワインがすすむ一品ですよ♪
材料
サーモンのムース(http://cookpad.com/recipe/1314092)
パウンド型1本分
キュウリ
3本
クリームチーズ
100g
このレシピの生い立ち
サーモンの鮮やかな色味を活かして、華やかなオードブルを作りました。
1.
レシピ№1314092のサーモンのムースは2㎝幅の棒状にカットします。
2.
クリームチーズは1㎝幅の棒状にカットします。
3.
キュウリはスライサーで縦にスライス。
4.
サーモンのムースとクリームチーズを重ね、キュウリで巻いていく。
5.
1.5~2㎝幅にカットして完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1314127
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