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ミニデコ★クリスマス・リース・ケーキ
by やーこ(よいよい♪)
ふわふわでプレゼントに好評♪[コツあり♪失敗なし♪ミニシフォンケーキ]レシピから、かわいいミニデコ・ケーキを作りました★
コツ、ポイント
冷めてもしぼまないし、ぱさつかずしっとりしていて、カップケーキやスポンジよりふわふわ♪型崩れしないので、箱に入れてプレゼントにぴったり♪
材料
(お好きな型。マフィン・紙カップ10~12個)
◎薄力粉
・・・70g
◎砂糖
・・・70g
◎卵黄
・・・3個
◎卵白
・・・4個
◎水
・・・50cc
◎油(サラダ油か、オリーブ油)
・・・50cc
◎バニラエッセンス
・・・あれば適量
■
【リース・飾り】
◎ホワイトチョコ(市販の抹茶チョコでも可)
・・・板状1枚
◎抹茶パウダー+湯
・・・適量
◎アラザン
・・・適量
◎デコペン(白・ピンク)
・・・適量
このレシピの生い立ち
[コツあり♪失敗なし♪ミニシフォンケーキ] レシピID :1312527は、アレンジが豊富なので、クリスマス仕様にしました。
1.
[コツあり♪失敗なし♪ミニシフォンケーキ] レシピID :1312527と同じ作り方です。
2.
ホワイトチョコに極少量の湯でといた抹茶を入れ、湯煎。コルネで線を描く。デコペンやアラザンで飾る。ナッツやチョコチップでも
3.
★型はあるものでお好みでOK。170度のオーブンで、10分頃から焼き色を見て、串がつかなくなればOK。
4.
★1時間もあればちょこっと簡単にできるので、子供と一緒に作れます。
https://cookpad.com/recipe/1314137
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