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魚肉ソーセージとジャガイモのオイマヨ炒め
by おこじょ1027
一味唐辛子でピリッと! お酒のおつまみにどうぞ。
コツ、ポイント
一味唐辛子はお好みで調整してください。
材料
魚肉ソーセージ
1本
ジャガイモ
小2個
サラダ油
適量
■
調味料
マヨネーズ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
一味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージのモニターに当選したので、常備あるジャガイモでレシピを考えました。
1.
魚肉ソーセージは適当な大きさに切ります。
2.
じゃがいもは細切りまたは千切りにして水にさらして、水切りしておきます。
3.
マヨネーズ・オイスターソース・一味唐辛子を混ぜておく。
4.
熱したフライパンにサラダ油を敷いて、じゃがいもを入れて炒めます。火が通ったらソーセージを入れて炒めます。
5.
③の調味料をいれて味付けして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1314179
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