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自家製サイダー
by ねあっ
シュワシュワ美味しく、化学実験(^^)
コツ、ポイント
よく冷やすことと、水・クエン酸・重曹の割合、投入順序さえ守れば簡単にできます。
材料
(コップ1杯分)
砂糖(ラカントS)
ティースプン2杯程(お好み)
クエン酸
小さじ1
重曹
小さじ1
フレーバー
レモン汁、生姜汁などお好みで
冷水
150cc
氷
適量
このレシピの生い立ち
自分好みの炭酸飲料が作りたくて試してみました。
1.
冷水をグラスに入れ、砂糖とクエン酸を溶かす。溶けたら氷とレモン汁などを入れる。
2.
重曹を入れ混ぜ溶かし込むと出来上がり。写真は、レモンソーダとジンジャエールです。
https://cookpad.com/recipe/1314957
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