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おでんのしめうどん
by はるちゃん
鍋物のしめは、雑炊とか、うどんとか、ありますが、おでんも鍋物なので、残ったおつゆを、うどんでしめましょう(^o^)
コツ、ポイント
細めのうどんが美味しいです。蕎麦でも試しましたが、うどんが美味しい(^^)
材料
おでんのおつゆ
残ったおつゆで
うどん
食べたいだけ一人乾麺で50㌘位かな
ねぎ
少々
このレシピの生い立ち
立食パーティーの現場で、みなぞ~さんが、開発しました(^o^)
1.
おでんを美味しく食べましょう(^^)
2.
細めのうどんをゆでて、水洗いして、水を切っておきます。
3.
うどんに、おでんの残ったおつゆをかけて、ねぎを散らして完成(^^)
https://cookpad.com/recipe/1318296
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