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麦の香ばしさ満喫 麦茶ソイラテ 豆乳入り
by Elly’s
カフェインフリーなので夜に飲んでも、お子様にでもOK.麦の香りがよく豆乳を入れることでコーヒーじゃなくても満足できます。
コツ、ポイント
きな粉を入れるとさらに香ばしさがアップします。調整豆乳の場合は甘味料はいりません。 無調整豆乳の場合は黒蜜を少し入れると飲みやすい。冷蔵庫に常に濃い目の麦茶を常備しておくといつでも飲めます。
材料
(一人分)
濃い目に入れた水出し麦茶
150cc
豆乳
50cc
トッピングお好みで きな粉
小さじ1
甘味料お好みで 黒蜜
小さじ1
このレシピの生い立ち
現在コーヒーが飲めないので雰囲気だけでもおうちカフェがしたくて、麦茶に豆乳を入れて飲んだら麦の香りがよくコーヒーのように満足できる飲み物になりました。
1.
麦茶と豆乳を混ぜるだけ。夏はアイスで、冬はレンジで温めて飲みます。
2.
きな粉と黒蜜はお好みで適量入れます。きな粉を入れるとさらにこってりとおいしい。
https://cookpad.com/recipe/1318336
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