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残り物アレンジ☆おでんカレー
by さと☆♪
おでんの残っただし汁、捨ててませんか? 残った具も一緒にまとめて煮るだけ! 絶品和風カレーの出来上がりです☆
コツ、ポイント
おでんの具はなんでもよいのですが、じゃがいもはおススメです♪ カレーがよりいっそう美味しくなります。 それから、具にはすでにだしが染みこんでいるので、普通のカレーのように煮込まなくても十分美味しく出来ますよ。
材料
昨日のおでんの具
適量
おでんのだし汁
適量(少ない場合は水を足す)
カレールー
適量
このレシピの生い立ち
おでんはついつい作りすぎて、残ってしまいます。 でも、2日連続のおでんはきつい。。 そこで思い立ったレシピです! 予想以上に、おでんのだしが効いてておいしかったです☆
1.
昨日のおでんとルーを用意します。材料はたったこれだけ!
2.
食中毒防止のため、おでんの具に火を通す。 このとき、だし汁が少なかったら水を足しましょう。
3.
沸騰したら火を弱め、カレールーを入れる。
4.
ルーが溶けて、全体にとろみがついたら出来上がり☆
5.
2016.02.20ニュースに掲載されました(^0^)http://cookpad.com/recipe/3603741
6.
2016.02.21カレーおでん人気検索1位!こんな手抜きレシピを1位にして頂いてありがとうございます(>▽<)
7.
2016.10.31話題のレシピになりました!つくれぽ送って頂いた皆様に感謝です(*^o^*)
8.
2017.11.28ニュースに掲載して頂き感謝です(^0^)
9.
2020.12.02再びニュースに掲載して頂きました(^0^)感謝感謝!
https://cookpad.com/recipe/1318469
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