文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HBで翌日も翌々日もふわふわ~な食パン♬
by ぶーにゃんM
11.02.10話題入り出来ました♬ソフト・焼き色「淡」で。タイマー焼きでもOK♬めっちゃお気に入り食パンが出来ました。
コツ、ポイント
ショートニングをマーガリンorバターにかえても美味しく出来たょ~
材料
(1斤用)
強力粉
250g
さとう
12g
オリゴ糖(はちみつor水あめでも可)
8g
塩
3g
スキムミルク
13g
インスタント・ドライイースト
3g
ショートニング(バター10g・ショートニング15gでも)
25g
水
157g
このレシピの生い立ち
今までレトロなHBしか持っていなくて どうしても柔らかいパンを作りたくて考えました。パナソニックSD-BM103を購入してこれを作ったら翌々日までふわっふわだったのでUP!
1.
イースト以外の材料をHBのパンケースに入れる。
2.
イースト容器にドライイーストを入れて ソフト・焼き色淡でスイッチON!
3.
←同じ工程で予約焼きしても同じくフンワリ~♬朝から美味しいパンが食べられるよ~^^
https://cookpad.com/recipe/1318797
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.