少しの豚肉でボリュームupさせたごはんにも合うマヨ風味の和風サラダです。
コツ、ポイント
キャベツは白菜や小松菜、大根の葉っぱでも美味しいです☆★しっかり水気を絞ることが水っぽくならず美味しく仕上げるポイントです*:..☆..:*
このレシピの生い立ち
臨月のある日、冷蔵庫の残りモノで…(…□…:)ゞ
1.
豚肉は細かく、キャベツとにんじんは千切りにそれぞれ刻んでおく。
2.
塩ひとつまみ入れて湯を沸かしにんじんを入れ時間差でキャベツも加え同時に茹で上げる。その後豚肉も茹でる。
3.
野菜の水気をしっかり絞り全ての材料と*の調味料を混ぜ合わせたら出来上がり★☆
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