おもてなしにピッタリ☆
ゆずの風味がさわやかな和風ソースです!
コツ、ポイント
柚子が余ったら、作り置きできるので是非おためし下さい♪1週間くらいは使えます。
さっぱりして美味しく、見た目も豪華でおもてなしにぴったり!
ひとりずつ醤油皿を用意しなくていいのもありがたいわね(笑)
このレシピの生い立ち
たまには違う味で食べたいなと☆
1.
昆布をのせて1時間なじませた真鯛をそぎ切りする。
2.
ボトルなどにソースの材料を入れ、シェイクする。
3.
鯛を盛り付け、ディルやローズマリーなどで飾り付ける。
4.
お好みでペッパーを振り、2のソースをかけたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/1319254
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