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お餅の保存方法
by あまれっとじんじゃー
お餅を水に浸けるだけ。簡単手間いらず♪
コツ、ポイント
数日に1度水を換えます。餅が水から出ないようにしてください。 焼く時にキッチンペーパーなどで水分を拭き取ってください。
材料
餅
お好きなだけ
餅が入る大きさの容器
1つ
水
適量
このレシピの生い立ち
たぶん本かTVで見たんだと思います。もうずいぶん前からこの方法でお餅を保存してます。
1.
タッパーなどの容器に餅を入れ、餅がかぶる位の水を注ぐ。蓋をして冷蔵庫で保存。
2.
10日~2週間ぐらいは大丈夫です。1ヶ月ぐらい日持ちするということも聞きますが、試したことはありません^^;
https://cookpad.com/recipe/1319990
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