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豆乳のコーンブレッド
by tutu
コーン好きな方はみんなこれ好き
コツ、ポイント
粉類は最初よく混ぜて置いて液体類を加えて、軽く混ぜる。粉が見えなくなるくらい程度に
材料
(パウンド型)
コーンフラワー
100g
小麦粉(薄力粉)
100g
きび砂糖
50g
塩
少々
ベーキングパウダー
小さじ2
オリーブオイル
35ml
卵
1個
豆乳
150ml
このレシピの生い立ち
いつものコーンブレッドの作り方でミルク代わりに豆乳を
1.
粉類を全てボールに入れて、スプーンで混ぜておく。ふるわなくてもいい
2.
液体類を全て混ぜて 粉類とスプーンでミックス
3.
オーブン180度 30分程度焼く
4.
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