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かぼちゃのらっきょうソース
by ななっぺ
かぼちゃとらっきょう・・・ またしても”ヘン”な組合わせ。 それが ななっぺ風 なのだ。
コツ、ポイント
材料
かぼちゃ
ハーフカット
らっきょうの甘酢漬
一般的な一袋
マヨネーズ
適宜
塩
少々
このレシピの生い立ち
1.
かぼちゃは小さめの一口に切って、茹でる(レンジでもOK)
2.
らっきょうは漬け汁を捨てて みじん切りにする。 らっきょうとマヨネーズを和える。この時、好みで塩を加えても良い。
3.
茹で上がったかぼちゃにらっきょうソースをかける。
https://cookpad.com/recipe/13213
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