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シリコンスチーマーで簡単アクアパッツァ♪
by ろろすけ
ルクエは高いので買えなかったのですが、安いシリコンスチーマーを使用しても美味しく出来ました♪
コツ、ポイント
手抜きポイント:桃屋のきざみにんにくと日本酒を使うこと。安いシリコンスチーマーでもOK。食材をただ並べてチン。日本酒の方が出し汁がめっちゃ旨いですよ。
材料
(2人分)
金目鯛
2切れ
トマト
中1個
桃屋のきざみにんにく
大さじ1
イタリアンパセリ
適量
マジックソルト
小さじ1
日本酒
50cc
このレシピの生い立ち
今話題のシリコンスチーマーを購入したので作ってみました。
1.
シリコンスチーマーを用意してください。金目鯛を並べてざく切りトマト、にんにく、ソルト、パセリの順に全体に乗せて行きます。
2.
最後に日本酒を全体にふりかけます。 蓋をしてレンジで8分チンします。
3.
お皿に移したら完成。
https://cookpad.com/recipe/1321709
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